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「流求茶館 いざ!お茶を楽しみましょう②」

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の続き。

香りも最大限に楽しむために、流求茶館ではお茶を注文をすると、お茶っ葉の状態で運ばれてきます!!

まずは薔薇ジャスミンを味わいましょう!!


「流求茶館 いざ!お茶を楽しみましょう②」_b0164778_1229451.jpg
こんな感じの一式でお茶は運ばれてきます。

ここから、店員さんの手ほどきを受けながらお茶を煎れます。
(といっても薔薇ジャスミンの場合は難しい作業ではありません)


「流求茶館 いざ!お茶を楽しみましょう②」_b0164778_12375116.jpg
薔薇ジャスミンの場合は、きゅうすにお茶っ葉が最初から入っています。

「流求茶館 いざ!お茶を楽しみましょう②」_b0164778_12405981.jpg
きゅうすにお湯を注ぐと、鮮やかなお茶っ葉が浮き上がります。

「流求茶館 いざ!お茶を楽しみましょう②」_b0164778_12423219.jpg
各テーブルにはポットが備え付けられているので、きゅうすにお湯がなくなれば再び注ぎましょう!(4〜5回は飲めます)

ところで!流求茶館には、手製のお菓子がいろいろ置いてあります!


「流求茶館 いざ!お茶を楽しみましょう②」_b0164778_1245781.jpg
その中の1つがこちらの”ちんすこう”

お土産屋さんのありきたりな”ちんすこう”に飽きてしまった方、是非おすすめ!!程よい甘さと、何と行っても見た目が可愛い!

次回はいよいよ烏龍茶をご紹介します!




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by anshare-project | 2009-09-05 12:55 | ■shop & cafe「沖縄」
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